ブライダル・宴会サービス
チームで叶える心の満足
■京都ホテルの「人」と「人」
宴会サービス課の上司・部下だった時に、私がブライダルプランナーを目指していることを理解してくれ、ブライダルフェアや婚礼のご宴席を多く担当できるようにしてくれていましたよね。
そうですね、宴会サービスだからこそできる、今後の糧になるような経験をさせてあげたいと思い、業務の振り分けを意識していました。仕事に真摯に向き合っている姿に上司として期待を持っていました。
課長の配慮が目に見えて感じられ、質問には何でも答えてくれたのを覚えています。教えてもらったことが今のブライダル課での業務に活かされています。今は後輩を指導する立場になり、風通しをよくすることは自分自身も意識しています。
職場の風通しを意識することは大切ですね。私も普段から、話しかけやすい職場の雰囲気づくりを心がけています。宴会サービスに携わるスタッフは年齢の幅が広く、パートナー会社も含めるとさまざまです。自ら発信することが苦手な人もいるので、例えば、役職や年齢に関係なく自分から挨拶したり、話しかけたりしています。困った表情や、悩んでいる様子がないか周囲に目を配り、細やかな声かけをして、フラットなコミュニケーションがとれるようにしています。
■京都ホテルの総合力
結婚式は、私たちプランナーとご新郎ご新婦だけでは決して創り上げることができません。あらゆる部署のプロフェッショナルが一体となって初めて実現するもので、時には無理なお願いをすることもありますが、快く協力してもらえることにいつも感謝しています。
式当日の進行は宴会サービス課へお任せするので信頼関係の大切さを実感しています。
私たち宴会サービス課としても、プランナーがおふたりの思いを背負って相談に来るので希望をできる限り叶えたいという思いでいます。また、ご披露宴はゲストもさまざま。ご親族・ご来賓・ご友人など、年代もお住まいの地域も異なる出席者全員が満足してお帰りいただけることが、ベストだと思います。
結婚式をご成約いただいたお客様から、「ロビーのスタッフがとても温かく迎えてくれてすごく気持ちが良かった」、「試食会のお料理が本当に美味しくて！」、「サービススタッフの気遣いがすごかった！」といったお褒めの言葉をいただくことがあります。お客様に当ホテルで結婚式を挙げていただく決め手は、まさにこういったところかな、と思っています。
ブライダル課だけでなく、各部署が連携してお迎えすることがお客様の満足につながります。ホテルの総合力が評価されて嬉しいですね。
（2025年11月インタビュー）
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